Cos90 » menemen http://www.cos90.com Fri, 20 Jan 2012 02:01:55 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Menemen http://www.cos90.com/kisisel/menemen/ http://www.cos90.com/kisisel/menemen/#comments Fri, 02 Apr 2010 18:19:32 +0000 yusu http://www.cos90.com/?p=979 Ne kadar tembel olduğumdan daha önce bahsetmiştim buralarda. Şimdi bu konuda level atlamama yardımcı olan maddeyi açıklıyorum: “Tat menemen harcı“.

Menemen yapmak o kadar zor değildir hani. Ama insan tembel olunca o bile zor gelebilir. Gerçi ben kabuklu meyvelere falan dokunamadığım için domatese dokunmam çok zor, buna tembellik değil genlerimin bi oyunu diyelim şimdilik.

Bu menemen harcını tansaş keşiflerimden birinde buldum yine. Bugün de deneme fırsatım oldu. Tavaya bi yemek kaşığı sıvı yağ döküyosun, sonra tüm harcı onun içine koyuyosun, 1-2 dakika pişirip üstüne daha önceden bi kapta çırptığın 3 adet yumurtayı ekliyosun. Beyle basit. Tadı da fena değil. Ben tüm kavanozu yapmadığımdan 2 yumurtayla yaptım, yumurtası fazla gelmiş ama iyiydi yani yine. Fiyatı da öyle pahalı değil, 1,5 TL civarı bişi.

Bu hadi neyse de patates püresi harcı çıkmış lan. Onu da sütle yapıyormuşsun. Daha denemedim ama yakın zamanda yapıcam. Bi de hazır yemekler çıkmış. Ülker çıkarmış. Alıyosun tavada/fırında/mikrodalga da ısıtıp yiyosun. Çok acaip şeyler.

]]> http://www.cos90.com/kisisel/menemen/feed/ 2